خجوول الورد
15-08-09, 08:16 PM
http://up.arab-x.com/Aug09/Qqh52908.jpg
المقادير
4أكواب ملفوف مبشور
1/4 كوب جزر مبشور
1/3 كوب سكر
1/2 م ص ملح
1/8 م ص فلفل
1/4 كوب حليب
1/2 كوب مايونيز
1/4 كوب لبن رايب
1 و1/2 م ك خل ابيض
2 م ك ونصف عصير ليمون
الطريقة
- نضع الكرنب علي الجزر في وعاء كبير ونخلط باقي المكونات جيدا ونخفقها الي ان تصبح ناعمه ثم نصبها علي الكرنب والجزر - ونضعها بالثلاجه لمده 3ساعات علي الاقل ولا تخافو من الممكن ان تبات بالثلاجه.
المقادير
4أكواب ملفوف مبشور
1/4 كوب جزر مبشور
1/3 كوب سكر
1/2 م ص ملح
1/8 م ص فلفل
1/4 كوب حليب
1/2 كوب مايونيز
1/4 كوب لبن رايب
1 و1/2 م ك خل ابيض
2 م ك ونصف عصير ليمون
الطريقة
- نضع الكرنب علي الجزر في وعاء كبير ونخلط باقي المكونات جيدا ونخفقها الي ان تصبح ناعمه ثم نصبها علي الكرنب والجزر - ونضعها بالثلاجه لمده 3ساعات علي الاقل ولا تخافو من الممكن ان تبات بالثلاجه.