ملاك الشرقيه
05-09-08, 04:36 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وشلونكم كلكم
، ، ،
حياكم الله
، ، ،
المقادير :
http://www.lialey.net/upload/wh_89944362.jpg
سكر ، زيت ، بسكوت ،2 قشطة ، حليب بوردة .. ،2 كريم كراميل ، اي شوكلاته [ للتزيين ] ، صوص ..!
<~ ترى ماهوب كل المقادير مصورة
، ، ،
الطريقة :
4 طبقات :
× الطبقة الأولى :
بسكوت شاهي يصف في الصينية [ البايركس ] بدون تغميس
http://www.lialey.net/upload/wh_75962049.jpg
× الطبقة الثانية :
1/ كأس حليب بودرة ، يشقر على النار [ نار هادية عشان لا يحترق ]
http://www.lialey.net/upload/wh_17454441.jpg
بعدين نعجن الحليب لمن يستوي بـ [ 1 فنجان سكر ناعم ، 1 علبة قشطة ، 1 فنجان زيت ] .، تعجن مع بعضها ثم تفرد باليد و توضع فوق البسكوت
http://www.lialey.net/upload/wh_74739620.jpg
http://www.lialey.net/upload/wh_86373092.jpg
http://www.lialey.net/upload/wh_87313291.jpg
× الطبقة الثالثة :
بسكوت شاهي يرص فوق الطبقة الثانية
http://www.lialey.net/upload/wh_79133435.jpg
× الطبقة الرابعة :
ثلاثة ارباع كأس حليب سائل يُغلى على النار ...
http://www.lialey.net/upload/wh_51596601.jpg
ثم يوضع عليه [ 2 ] ظرف كريمة كراميل ، ثم يرفع عن النار ..،
http://www.lialey.net/upload/wh_22424255.jpg
و يوضع عليه علبة قشطة و توضع كطبقة أخيرة ,,
http://www.lialey.net/upload/wh_34184862.jpg
و بكذا خلصنا
بس بقى التزيين
- يُبّشر عليه شوكولاته [ أي نوع ] وذلك بعد أن يبرد <~ سمعتوا لمن يبرد - يقطع حسب الرغبة ويقدم ،،
وكذا شكله النهائي
http://www.lialey.net/upload/wh_57567444.jpg
و بالعافية عليكم كلكم :
، ، ، ،
و يعطيكمـ العافية .،
إن شاء الله عجبكم الموضوع
وشلونكم كلكم
، ، ،
حياكم الله
، ، ،
المقادير :
http://www.lialey.net/upload/wh_89944362.jpg
سكر ، زيت ، بسكوت ،2 قشطة ، حليب بوردة .. ،2 كريم كراميل ، اي شوكلاته [ للتزيين ] ، صوص ..!
<~ ترى ماهوب كل المقادير مصورة
، ، ،
الطريقة :
4 طبقات :
× الطبقة الأولى :
بسكوت شاهي يصف في الصينية [ البايركس ] بدون تغميس
http://www.lialey.net/upload/wh_75962049.jpg
× الطبقة الثانية :
1/ كأس حليب بودرة ، يشقر على النار [ نار هادية عشان لا يحترق ]
http://www.lialey.net/upload/wh_17454441.jpg
بعدين نعجن الحليب لمن يستوي بـ [ 1 فنجان سكر ناعم ، 1 علبة قشطة ، 1 فنجان زيت ] .، تعجن مع بعضها ثم تفرد باليد و توضع فوق البسكوت
http://www.lialey.net/upload/wh_74739620.jpg
http://www.lialey.net/upload/wh_86373092.jpg
http://www.lialey.net/upload/wh_87313291.jpg
× الطبقة الثالثة :
بسكوت شاهي يرص فوق الطبقة الثانية
http://www.lialey.net/upload/wh_79133435.jpg
× الطبقة الرابعة :
ثلاثة ارباع كأس حليب سائل يُغلى على النار ...
http://www.lialey.net/upload/wh_51596601.jpg
ثم يوضع عليه [ 2 ] ظرف كريمة كراميل ، ثم يرفع عن النار ..،
http://www.lialey.net/upload/wh_22424255.jpg
و يوضع عليه علبة قشطة و توضع كطبقة أخيرة ,,
http://www.lialey.net/upload/wh_34184862.jpg
و بكذا خلصنا
بس بقى التزيين
- يُبّشر عليه شوكولاته [ أي نوع ] وذلك بعد أن يبرد <~ سمعتوا لمن يبرد - يقطع حسب الرغبة ويقدم ،،
وكذا شكله النهائي
http://www.lialey.net/upload/wh_57567444.jpg
و بالعافية عليكم كلكم :
، ، ، ،
و يعطيكمـ العافية .،
إن شاء الله عجبكم الموضوع