بنوته كوول
07-04-08, 02:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
×× كيك بالجالكسي ××
http://www.te3p.com/vb/uploaded1/14818_01170670102.jpg
الــمــقــاديــر
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر
لــلــزيــنــة
قشطة
ملعقتان زبده
الــطــريــقــة
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
عليها قليل من الدقيق
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طــرق الـتـقــديــم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره 2) نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط 5) نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. 6)بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها 4 -3 بيضات 6 شوكولاته جالكسي ساده 1) افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير 3) نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش 7) نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين 4) نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
×× كيك بالجالكسي ××
http://www.te3p.com/vb/uploaded1/14818_01170670102.jpg
الــمــقــاديــر
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر
لــلــزيــنــة
قشطة
ملعقتان زبده
الــطــريــقــة
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
عليها قليل من الدقيق
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طــرق الـتـقــديــم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات 4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره 2) نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط 5) نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. 6)بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها 4 -3 بيضات 6 شوكولاته جالكسي ساده 1) افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير 3) نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش 7) نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين 4) نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350