الدانه
16-07-03, 10:03 PM
اللي ماتعرف تطبخ تدخل ..يله بلا دلع
رجعت لكم مرة ثانية وعاد هاي المرة ما ابي أي دلع او تكاسل في الشغل وقت الشغل شغل تفهمون يله يابنات كل وحدة تجهز مريلتها
وتغطي شعرها مو فاضين لوعة جبد نلاقي شعر في الاكل ترا كل وحدة اشوف في طبقها شي خطا راح اخصم من معاشها…
(هههههههههههههه والله على كيفها كانهم يشتغلون عندها ..المهم..) لا اقصد امنعها من كل شي تحبه :D وعاد انا عارفة
كل وحدة واللي تحبه …يله عيل جهزتوا خلنا نبدا اليوم..
بابدا لكم في اشياء سهلة علشان ماتقولون شي … بدايتي في
المقبلات
وابداها بسلطة الزبادي
المقادير :
كوبين زبادي (روب ) ، 3او4 حبات خيار على حسب اللي بتقدمين لهم ، ربع شدة نعناع طازج اوحتى نعناع ناشف ، ملح ناعغم ، 3فصوص ثوم مدقوق…
---------
الطريقة:
يقشر الخيار ويقطع قطع صغيرة وبعدها ينضاف للروب
يفرم النعناع جيدا واذا كان ناشف يفرك حتى يصبح حبيبات صغيرا…
يضاف جزء كبير منه مع الملح والروب والثوم ويقلب جيدا…
يزين بالباقي من النعناع او اضافة قطع من الطماطم لطبق سلطة الزبادي…
شفتوا شلون سهل مب كله ماعرف … والله ادري ان كلمة ماعرف تريح وخاصة انتوا…
اللي بعدوا…(هههههههههه حشا مدخلتهم معسكر مب مطبخ…)
سلطة الملفوف
المقادير :
6او8 ورقات ملفوف (الكرنب) ،حبتين او ثلاث حبات جزر ، ملعقة ونصف من المايونيز ، ربع كوب عصير ليمون ، فلفل ، ملح
----------
الطريقة:
ينقع الملفوف في ماء ساخن لمدة نصف دقيقة فقط ثم يرفع بسرعة
يقطع الملفوف قطعا صغيرة
يبشر الجزر ويضاف الى الملفوف
يخلط الجميع مع بعض ثم يضاف المايونيز ويقلب المقدار جيدا مع اضافة
عصير الليمون والملح والفلفل … وبالهنا والشفا…
يله عاد مافي اسهل منه …
والحين سووا هاي لين المرة الجاية اجيب لكم اشياء خفيفة بعد
وعاد ياويلها منكم اللي تتكيسل ترا الدانة مهب سهلة …
(بس قامت تهدد ومادري ايش عندها … مسوية نفسها ابو العريف ههههههههههههه
فديتني والله اهبل …)
تحياتي لكم
دانه قطر الحلوة
رجعت لكم مرة ثانية وعاد هاي المرة ما ابي أي دلع او تكاسل في الشغل وقت الشغل شغل تفهمون يله يابنات كل وحدة تجهز مريلتها
وتغطي شعرها مو فاضين لوعة جبد نلاقي شعر في الاكل ترا كل وحدة اشوف في طبقها شي خطا راح اخصم من معاشها…
(هههههههههههههه والله على كيفها كانهم يشتغلون عندها ..المهم..) لا اقصد امنعها من كل شي تحبه :D وعاد انا عارفة
كل وحدة واللي تحبه …يله عيل جهزتوا خلنا نبدا اليوم..
بابدا لكم في اشياء سهلة علشان ماتقولون شي … بدايتي في
المقبلات
وابداها بسلطة الزبادي
المقادير :
كوبين زبادي (روب ) ، 3او4 حبات خيار على حسب اللي بتقدمين لهم ، ربع شدة نعناع طازج اوحتى نعناع ناشف ، ملح ناعغم ، 3فصوص ثوم مدقوق…
---------
الطريقة:
يقشر الخيار ويقطع قطع صغيرة وبعدها ينضاف للروب
يفرم النعناع جيدا واذا كان ناشف يفرك حتى يصبح حبيبات صغيرا…
يضاف جزء كبير منه مع الملح والروب والثوم ويقلب جيدا…
يزين بالباقي من النعناع او اضافة قطع من الطماطم لطبق سلطة الزبادي…
شفتوا شلون سهل مب كله ماعرف … والله ادري ان كلمة ماعرف تريح وخاصة انتوا…
اللي بعدوا…(هههههههههه حشا مدخلتهم معسكر مب مطبخ…)
سلطة الملفوف
المقادير :
6او8 ورقات ملفوف (الكرنب) ،حبتين او ثلاث حبات جزر ، ملعقة ونصف من المايونيز ، ربع كوب عصير ليمون ، فلفل ، ملح
----------
الطريقة:
ينقع الملفوف في ماء ساخن لمدة نصف دقيقة فقط ثم يرفع بسرعة
يقطع الملفوف قطعا صغيرة
يبشر الجزر ويضاف الى الملفوف
يخلط الجميع مع بعض ثم يضاف المايونيز ويقلب المقدار جيدا مع اضافة
عصير الليمون والملح والفلفل … وبالهنا والشفا…
يله عاد مافي اسهل منه …
والحين سووا هاي لين المرة الجاية اجيب لكم اشياء خفيفة بعد
وعاد ياويلها منكم اللي تتكيسل ترا الدانة مهب سهلة …
(بس قامت تهدد ومادري ايش عندها … مسوية نفسها ابو العريف ههههههههههههه
فديتني والله اهبل …)
تحياتي لكم
دانه قطر الحلوة